Vin d'honneur : beignets de crevettes, navette au thon, verrine sucrée salée, brochettes de fruits,
accras de morue, pâté au bœuf
Entrée : salade saumon fumé ou salade gourmande aux crevettes
Un garniture au choix : gratin dauphinois ou riz djondjon ou riz créole,
Deux viande au choix : cabri moelleux aux poivrons,poulet braisé, griot de porc, dinde en sauce
Un plat de viande en sauce : fricassé de bœuf en sauce
Un poisson au choix : vivaneau grillé, dorade grillé, saumon, filet de dorade